專利發(fā)明人、原武漢理工大學(xué)副研究員胡端志在世界創(chuàng)新發(fā)明論壇上

專利發(fā)明人、原武漢理工大學(xué)副研究員胡端志在產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上

　　《企業(yè)與企業(yè)家》報(bào)道(記者 宋克杰) 西方國家早已制定了相關(guān)法律，不允許廚房油煙對(duì)外排放。而中國的廚房油煙基本上全部是直接對(duì)外排放的，這不僅導(dǎo)致油煙污染環(huán)境，也使許多家庭深受油煙的危害。因此，人們一直渴望擁有一個(gè)健康環(huán)保的廚房，中國的科技工作者也正在為實(shí)現(xiàn)這一理想提供技術(shù)支撐。記者在2016中部(武漢)酒店設(shè)備及用品展會(huì)上看到一種在展館內(nèi)炒菜而無油煙污染的廚之道和鈞太油煙凈化機(jī)。只見工作人員在電磁爐上炒菜產(chǎn)生濃濃的油煙，而油煙被凈化機(jī)吸入凈化后直接排放在室內(nèi)，排出氣體卻是無油煙的干燥空氣。這一神奇效果吸引了大量觀眾。油煙哪里去了?記者為了探明究竟，采訪了專利發(fā)明人、原武漢理工大學(xué)副研究員胡端志先生。胡先生告訴記者，展出的高效油煙凈化機(jī)采用的是自己的發(fā)明專利--“動(dòng)態(tài)物理屏蔽凈化器”，凈化器在高速旋轉(zhuǎn)狀態(tài)下對(duì)氣流中的污染顆粒物產(chǎn)生良好的屏蔽作用，被屏蔽的顆粒物在強(qiáng)大的離心力作用下流入回收容器完成凈化過程。該技術(shù)在高效空氣過濾器的輔助作用下將煙塵99.99%除去，達(dá)到室內(nèi)無污染排放的目的。胡先生還告訴記者，應(yīng)用該技術(shù)生產(chǎn)的餐飲業(yè)廚房及家庭廚房油煙凈化機(jī)可以從根本上消除油煙對(duì)環(huán)境的污染，真實(shí)帶給人們一個(gè)健康環(huán)保的廚房!記者還在現(xiàn)場(chǎng)獲悉，“動(dòng)態(tài)物理屏蔽凈化器”榮獲了第十七屆中國專利優(yōu)秀獎(jiǎng)。本次展會(huì)展出的油煙凈化機(jī)讓人們相信，中國將趕上并超越西方發(fā)達(dá)國家的相關(guān)技術(shù)水平，進(jìn)入健康環(huán)保廚房的新時(shí)代!

　　(責(zé)任編輯：宋克杰)

鈞太油煙凈化機(jī)機(jī)型

胡端志的發(fā)明專利證書和環(huán)保證書