著名“酶法多肽”專家、武漢九生堂生物科技股份有限公司董事長鄒遠東

　　最近，多肽科學(xué)家、中國保健協(xié)會副理事長、中國發(fā)明協(xié)會副理事長、世界著名“酶法多肽”專家、武漢九生堂生物科技股份有限公司董事長鄒遠東，在武漢會見北京華泰瑞立保健食品銷售有限公司負責(zé)人吳建民時候說：人體補充蛋白質(zhì)有3種方式，一是直接吃蛋白質(zhì)，二是吃蛋白肽，三是直接吃氨基酸。蛋白質(zhì)含有9種氨基酸，是人體不能合成的，只能靠食物獲取。實驗證實，在人體中蛋白肽比氨基酸吸收的速度還快。很多人認為分子量最小的是氨基酸，氨基酸可能是最好的。實際上有些氨基酸不溶于水，它吸收和利用就存在問題。氨基酸雖然分子量小，但它的活性并不強，某些單個的氨基酸被人體吸收后，并不能直接被人體利用，而要通過肝臟合成小肽才能被人利用，氨基酸被人體吸收的利用率并不高，因此它并不是很好的營養(yǎng)劑。用生物酶催化蛋白質(zhì)獲得的蛋白肽具有極強的活性和多樣性及重要的生物學(xué)功能，它是由兩個或兩個以上的氨基酸組成，兩至三個氨基酸組成的肽鏈可直接進入細胞，調(diào)節(jié)細胞的功能活動，生長細胞、修復(fù)細胞、通過DNA轉(zhuǎn)錄影響特異的蛋白合成，對提高人體免疫力，在不增加人體胃腸負擔(dān)的情況下迅速補充人體蛋白質(zhì)，增強人體體力，強壯人體器官，增強人體精氣神，緩解人體疲勞，促進術(shù)后傷口的愈合，肌肉修復(fù)，改善睡眠時間，防止一切與人體缺乏蛋白質(zhì)相關(guān)的疾病和亞健康狀況都有很好的幫助作用。(九生堂彭永)

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