勁牌有限公司大樓

黨的十八大以來,“健康中國”上升為國家戰(zhàn)略，大健康產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。在科技創(chuàng)新的浪潮中，大健康產(chǎn)業(yè)以其獨特的戰(zhàn)略地位，處于科技創(chuàng)新的前沿。

勁牌有限公司（以下簡稱“勁牌”）是一家專業(yè)化的健康產(chǎn)品企業(yè)，以“提高消費者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量”為使命，堅持所有產(chǎn)品及服務必須具有健康內(nèi)涵和功能價值。勁牌擁有三大業(yè)務板塊（保健酒、草本白酒、中醫(yī)藥），均在傳承中醫(yī)藥文化的基礎(chǔ)上，通過創(chuàng)新“草本科技”，實現(xiàn)產(chǎn)品健康內(nèi)涵，賦能企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

勁牌自1953年建廠以來，特別是從20世紀80年代開啟草本酒差異化發(fā)展之路后，投入大量人力、物力資源，建立了道地藥材直供基地，成立了基礎(chǔ)應用技術(shù)研究機構(gòu)，從原料、生產(chǎn)到產(chǎn)品，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈科技賦能，成為傳承發(fā)展中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力，并穩(wěn)步向國際一流健康產(chǎn)品企業(yè)邁進。

原料質(zhì)量是產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)。多年來，為持續(xù)向消費者提供健康的產(chǎn)品和服務，勁牌將田間地頭作為“第一車間”，從源頭確保產(chǎn)品質(zhì)量。

藥材是勁牌產(chǎn)品的重要原料之一，勁牌有專門的“尋藥人”。他們循經(jīng)據(jù)典，依照《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》等典籍，深入各地藥材產(chǎn)區(qū)，采集藥材原料標本，通過產(chǎn)區(qū)的土壤、空氣、水樣等檢測結(jié)果，繪制了一張勁牌的“藥材地圖”。

勁牌甘肅岷縣當歸、黨參、黃芪種植基地

打開這張凝聚勁牌“尋藥人”心血的“藥材地圖”，能看到勁牌歷時10余年、在全球逐步建立的130多個道地藥材直供產(chǎn)區(qū)——從湖北羅田的杜仲、天麻、茯苓，到新疆和田的肉蓯蓉、寧夏中寧的枸杞子、山東平邑的金銀花，再到甘肅岷縣的當歸、黃芪、黨參，以及印度尼西亞的丁香……“第一車間”日益壯大，藥材種植總面積達15萬畝，勁牌力爭從源頭確保原材料品質(zhì)純正。

道地藥材基地建立起來后，勁牌采取“公司+供應商+農(nóng)戶”的合作模式進行管理。按照嚴格的質(zhì)量要求，勁牌從源頭抓起，在種植、采收、初加工、生產(chǎn)、包裝、檢測等全流程逐步建立健全了質(zhì)量管理和溯源體系。

嚴格的質(zhì)量管控體系，不僅讓與勁牌合作的中藥材產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)受益，還扎牢了中藥材的“根”，推動了行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

勁牌還成立了專門的中藥資源研究團隊，在全國范圍內(nèi)遴選道地藥材，開展中藥材種植基地建設，逐步實現(xiàn)從“產(chǎn)地直供”到“基地直供”的過渡。

同藥材原料一樣，勁牌還在全國建立了釀酒糧食種植基地。本著“好酒要到原產(chǎn)區(qū)去釀”的原則，勁牌在湖北黃石、四川宜賓、四川茅臺鎮(zhèn)建有清、濃、醬等基礎(chǔ)香型原酒釀造基地，并在湖北大冶建設近30萬噸陶缸酒庫，打造“勁牌酒世界”，以充足產(chǎn)能和存量保障產(chǎn)品品質(zhì)。

有高標準才有高品質(zhì)。截至目前，勁牌共制定6300余項企業(yè)標準，其中技術(shù)標準超過3900項，90余項檢測項目要求高于國家標準。

2000年成立的勁牌技術(shù)中心，于2016年升級為勁牌研究院，成為公司開展保健酒、草本白酒、中醫(yī)藥的基礎(chǔ)應用技術(shù)研究機構(gòu)。

自2000年以來，勁牌自主研發(fā)中藥科學提取技術(shù)并運用到產(chǎn)品生產(chǎn)中。目前，中藥科學提取技術(shù)已迭代升級至科學提取3.0時代，能高效提取草本原料中的精華成分，確保所有勁牌產(chǎn)品中的草本精華穩(wěn)定有效。

勁牌實驗室

2002年起，勁牌與北京大學屠鵬飛教授團隊合作研發(fā)中國勁酒指紋圖譜研究項目，并率先在保健酒行業(yè)落地應用。目前，成熟的中藥指紋圖譜技術(shù)已應用到勁牌所有產(chǎn)品草本原料的全過程質(zhì)量控制，可以對每一批、每一味藥材進行精準檢測，覆蓋原料的加工、入庫、半成品、成品等主要工序環(huán)節(jié)，從源頭杜絕使用“產(chǎn)非其地，采非其時”的藥材。

如今，中藥指紋圖譜技術(shù)和科學提取技術(shù)已成為勁牌專注健康產(chǎn)品研發(fā)的核心競爭力，草本科技也成為勁牌傳承發(fā)展中醫(yī)藥的新質(zhì)生產(chǎn)力。

2002年起，勁牌技術(shù)人員開始在優(yōu)質(zhì)白酒中添加葛根素、苦蕎黃酮等成分賦能健康內(nèi)涵，探索草本白酒研發(fā)之路，并先后于2010年、2012年獲得兩項國家發(fā)明專利——《抗酒精性肝損傷的護肝白酒及其生產(chǎn)工藝》和《一種具有降血脂功能的苦蕎酒制備方法》。在此基礎(chǔ)上，2013年，“一口喝三香，更有草本漿”的毛鋪草本酒誕生。勁牌通過科學提取技術(shù)從苦蕎麥、葛根等草本原料中萃取有效活性成分，毛鋪草本酒讓消費者體會到了“代謝快、負擔小”的體驗感知。

勁牌科技創(chuàng)新的步伐從未停止。通過建設國家博士后科研工作站、中國輕工業(yè)露酒工程技術(shù)研究中心、湖北省保健酒工程技術(shù)研究中心、中藥保健食品質(zhì)量與安全湖北省重點實驗室等12個國家及省級科研創(chuàng)新平臺，勁牌研究院在堅持自主研發(fā)的同時，同步整合全球優(yōu)質(zhì)科研資源，聚焦中藥工程技術(shù)和質(zhì)量控制、中藥藥理分析等領(lǐng)域，與國內(nèi)外20余家科研院校（機構(gòu)）開展多項科研攻關(guān)。

截至目前，勁牌累計擁有114項國家授權(quán)發(fā)明專利，獲得國家級、省部級以上科技進步獎25項，22項科技成果被鑒定為達到“國際領(lǐng)先（先進）水平”。

樹百年品牌，做百年企業(yè)。以“健康人類、永無止境”為企業(yè)宗旨，勁牌通過提供健康產(chǎn)品和服務，不斷提高消費者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，致力于成為世界一流的健康產(chǎn)品企業(yè)。

勁牌通過發(fā)展創(chuàng)新中醫(yī)藥，持續(xù)為保健酒和草本白酒業(yè)務健康賦能，闖出了一條差異化的健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。目前，勁牌已成功打造了中國勁酒、勁牌養(yǎng)生一號等保健酒業(yè)務產(chǎn)品品牌，毛鋪草本酒、勁牌清香年代等草本白酒業(yè)務產(chǎn)品品牌，持正堂中醫(yī)藥大健康業(yè)務正乘風起航。

勁牌保健酒部分產(chǎn)品

2024年，是勁牌建廠71年，也是勁牌未來30年發(fā)展規(guī)劃的開局之年。勁牌將積極貫徹“健康中國”戰(zhàn)略，堅持以人類健康事業(yè)為安身立命之本，專注保健酒、草本白酒和中藥業(yè)經(jīng)營，始終圍繞大健康產(chǎn)品構(gòu)建企業(yè)核心競爭力。

勁牌草本白酒部分產(chǎn)品

未來，勁牌將始終堅持保健酒控股地位，以中國勁酒為核心，加強品牌建設，不斷提升產(chǎn)品力，由規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)型；同時不斷豐富保健酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，突破中高端保健養(yǎng)生酒業(yè)務，將保健酒品類做大做強，形成勁牌保健酒品牌集群。

聚焦草本白酒業(yè)務，勁牌將堅持差異化策略，賦予草本白酒健康內(nèi)涵，強化毛鋪品牌建設，擴大中高端草本白酒業(yè)務規(guī)模，力爭將“清香年代”“毛鋪”打造為國內(nèi)外草本白酒知名品牌。

圍繞培育中藥大健康產(chǎn)品業(yè)務，勁牌將以中藥現(xiàn)代化和技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動，打造國內(nèi)外領(lǐng)先的中藥科學提取技術(shù)平臺，構(gòu)建“好而不同”的產(chǎn)品力，重點拓展中藥配方顆粒和中成藥業(yè)務，助力持正堂藥業(yè)成為全國知名的中藥大健康企業(yè)。

堅守“健康”，勁牌以用戶為中心，已繪就百年企業(yè)發(fā)展藍圖——通過技術(shù)創(chuàng)新，不斷夯實草本科技新質(zhì)生產(chǎn)力，實現(xiàn)企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，為“健康中國”建設貢獻勁牌力量。

信息來源|   勁牌公司

整理編輯|   湖北省企聯(lián)綜合部

編輯|  晏怡芮

編審|  宋克杰