中國(guó)勁酒 

［《企業(yè)與企業(yè)家》報(bào)道 作者 宋克杰］每當(dāng)談起中國(guó)勁酒時(shí)，人們都會(huì)提到著名相聲演員姜昆的那句廣告詞：“勁酒雖好，可不要貪杯喲”。有人不禁要問：勁酒雖好的“好”，到底好在哪？

對(duì)這個(gè)問題，筆者宋克杰曾咨詢過生產(chǎn)中國(guó)勁酒的勁牌公司副總經(jīng)理余敦文。據(jù)介紹，這個(gè)“好”除了好在以“按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒”的理念，用先進(jìn)的數(shù)字化生產(chǎn)工藝進(jìn)行釀造外，“好”就好在釀造勁酒所需的枸杞、人參、當(dāng)歸、黃芪、山藥、肉蓯蓉、肉桂等主要原料，均是在道地產(chǎn)區(qū)建立的原料基地精選直供的，絕對(duì)保證這些原料的純正、綠色、上乘。

事實(shí)果真如此嗎？俗話說，耳聽為虛，眼見為實(shí)。２０１９年９月上旬，筆者宋克杰借應(yīng)邀出席在銀川召開的“寧商大會(huì)”之機(jī)，特意到中國(guó)勁酒的枸杞原料基地──寧夏中寧“璽贊生態(tài)枸杞莊園”參觀考察。

寧夏中寧“璽贊生態(tài)枸杞莊園”

寧夏中寧“璽贊生態(tài)枸杞莊園”

一、天然稀有珍貴的環(huán)境

據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，地球北緯３７度，是農(nóng)作物的黃金產(chǎn)區(qū)。因?yàn)橹袊?guó)西部的寧夏中寧，正位于地球北緯３７度、東經(jīng)１０５度，所以，寧夏中寧不僅是枸杞的發(fā)源地和原產(chǎn)地，且枸杞的質(zhì)量和品位遠(yuǎn)高于其他枸杞產(chǎn)地。而被中國(guó)勁酒定點(diǎn)為枸杞原料基地的“璽贊生態(tài)枸杞莊園”，就座落在這全球高品質(zhì)枸杞之鄉(xiāng)的中寧。

枸杞種植面積達(dá)一萬多畝的“璽贊生態(tài)枸杞莊園”，地處中寧羅山西北角的紅柳溝小產(chǎn)區(qū)，緊靠羅山國(guó)家級(jí)自然生態(tài)保護(hù)區(qū)。這塊歷經(jīng)千萬年形成的珍貴、稀有的原始土地，環(huán)境純清，土壤干凈，方圓３０公里內(nèi)沒有工廠，周邊十幾公里沒有村鎮(zhèn)，灌溉用水是發(fā)源于羅山天然堿性水源和七星渠引進(jìn)的黃河水。這一切，賦予了“璽贊生態(tài)枸杞莊園”生產(chǎn)枸杞天然、綠色、真味等極佳條件，促使“璽贊生態(tài)枸杞莊園”成為寧夏乃至全國(guó)名列前茅的生態(tài)莊園枸杞生產(chǎn)基地。

璽贊枸杞莊園正處于地球北緯３７度農(nóng)作物的黃金產(chǎn)區(qū)

遼闊的“璽贊生態(tài)枸杞莊園”

作者宋克杰眺望璽贊枸杞莊園

二、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)化的種植

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”從建設(shè)初期開始，就一改過去平田整地、高密度種植、大水漫灌、加工粗放等傳統(tǒng)枸杞生產(chǎn)方式。整個(gè)莊園保持了原始的地形地貌和千萬年形成的寶貴耕作層土壤，采用現(xiàn)代ＧＰＳ等規(guī)劃技術(shù)，保證枸杞樹株距行距的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。一米株距、三米行距，每畝只種植２２０株枸杞樹，既有利于機(jī)械耕作，又保證了每棵枸杞樹有充足的土壤面積和良好的通風(fēng)光照條件。采用以色列先進(jìn)滴灌和水肥一體化技術(shù)，節(jié)約了用水，提高了肥效。

莊園注重土壤和環(huán)境保護(hù)改良，枸杞從育苗、種植、修剪、水肥管理、病蟲害防治，到采摘、清洗、烘干、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、產(chǎn)品發(fā)貨，所有環(huán)節(jié)都在莊園完成，實(shí)踐了綠色低碳循環(huán)發(fā)展理念，實(shí)現(xiàn)了集約化生產(chǎn)。

機(jī)械耕作

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”枸杞樹株距行距標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一

灌溉用水是發(fā)源于羅山天然堿性水源和七星渠引進(jìn)的黃河水

三、工匠式嚴(yán)格管控的質(zhì)量

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”“璽贊”品牌的“璽”，蘊(yùn)含信用、高度和品質(zhì)?！碍t贊”品牌的初衷，就是“璽”之品質(zhì)，贏眾口“贊”譽(yù)。立足于“璽贊生態(tài)枸杞莊園”，始終堅(jiān)守璽贊莊園枸杞的品牌定位，即以工匠精神、積尺寸之功，以品質(zhì)保障、彰更贊輝煌。

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”從建園至今，一直堅(jiān)守建設(shè)一流枸杞莊園、生產(chǎn)一流品質(zhì)枸杞的定位?！碍t贊”恪守“莊園枸杞品質(zhì)”的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，以莊園的模式來生產(chǎn)，以莊園的品質(zhì)來把控，將莊園枸杞的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量貫穿于產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，全過程質(zhì)量控制。并與中科院、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所、中國(guó)枸杞工程中心、ＳＧＳ通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)公司、歐陸分析技術(shù)服務(wù)公司、中國(guó)中醫(yī)藥協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心等科研院所和認(rèn)證機(jī)構(gòu)結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，持續(xù)升級(jí)璽贊莊園枸杞標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理體系。采用枸杞病蟲害防治綠色防控體系技術(shù)，不摻雜一粒外面的枸杞，不施撒一滴有害農(nóng)藥。嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化種植、潔凈化清洗、清潔能源烘干和１０萬藥品級(jí)ＧＭＰ車間智能化生產(chǎn)等工藝流程，從而，有效的保證了產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)國(guó)際最權(quán)威的ＳＧＳ通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)公司和歐陸分析技術(shù)服務(wù)公司多年跟蹤檢測(cè)，認(rèn)定璽贊莊園枸杞檢測(cè)質(zhì)量遠(yuǎn)超歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

枸杞滿枝

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”職工喜摘枸杞

作者宋克杰體驗(yàn)采摘枸杞

四、食藥兩用產(chǎn)品中的珍品

中寧枸杞已有４０００多年的文化傳承和六百余年的栽培歷史，有著深厚的文化底蘊(yùn)。從殷商時(shí)期的甲骨文到先秦地理專著《山海經(jīng)》，從我國(guó)第一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》到北宋時(shí)期沈括的《夢(mèng)溪筆談》，從秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》到明代李時(shí)珍的《本草綱目》，都有關(guān)于中寧枸杞發(fā)現(xiàn)、種植、食用和藥用的記載，是一張飽含文化內(nèi)涵的紅色名片。而地處中寧枸杞種植核心區(qū)域的“璽贊生態(tài)枸杞莊園”，生產(chǎn)的“璽贊”牌枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、質(zhì)柔、味甘，不僅外觀讓人賞心悅目，而且內(nèi)在富含枸杞多糖、甜菜堿、胡蘿卜素、核黃素、氨基酸、維生素Ｂ２、維生素Ｃ、鈣、鐵等成分，文化底蘊(yùn)深厚，綠色營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功效明顯，藥用價(jià)值很高。既具有滋陰益精、平補(bǔ)肝腎、明目宣肺等功能，又具有提高免疫力、延緩衰老、降血糖、抗疲勞、抗腫瘤等作用，是公認(rèn)的、安全可靠的食藥兩用產(chǎn)品中的珍品，在中國(guó)乃至世界上都有很高的認(rèn)可度和影響力。

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”枸杞加工企業(yè)

生態(tài)原產(chǎn)地莊園枸杞

“璽贊”牌生態(tài)枸杞系列產(chǎn)品

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”在完善枸杞種植的同時(shí)，利用莊園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、園林生態(tài)基礎(chǔ)和區(qū)位交通條件，充分發(fā)揮中寧－－中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)、品牌、文化等優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持走一二三產(chǎn)業(yè)融合、枸杞優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)與旅游文化相互帶動(dòng)發(fā)展路子。他們充分利用枸杞果、葉、籽、根資源，大力發(fā)展四季枸杞鮮果即食、速溶沖劑、中藥飲片、芽茶、籽油等枸杞保健、醫(yī)藥、美容等多元產(chǎn)品。同時(shí)，編制了旅游規(guī)劃，設(shè)計(jì)了旅游線路，配套了基礎(chǔ)設(shè)施，開展了枸杞莊園休閑觀光和健康養(yǎng)生旅游，逐步把莊園建設(shè)為全國(guó)枸杞特色休閑農(nóng)業(yè)與健康養(yǎng)生旅游示范項(xiàng)目。

美麗的“璽贊生態(tài)枸杞莊園”

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”里的“天路”

目前，“璽贊生態(tài)枸杞莊園”的枸杞，已成為全國(guó)紅枸杞行業(yè)首個(gè)“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”、首個(gè)國(guó)家“道地藥材認(rèn)證產(chǎn)品”、天津達(dá)沃斯論壇首次入選枸杞產(chǎn)品、首批“寧夏特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌”、中國(guó)綠色食品，并連續(xù)獲得中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工金質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)、中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。并被認(rèn)定為自治區(qū)有機(jī)枸杞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示區(qū)，成為自治區(qū)第一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示區(qū)，成功評(píng)為國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、國(guó)家枸杞綠色種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，全國(guó)首批枸杞有機(jī)認(rèn)證試點(diǎn)、全國(guó)首個(gè)“中國(guó)森林生態(tài)藥材枸杞種植基地”、首批“寧夏枸杞優(yōu)質(zhì)基地”、首個(gè)“五星級(jí)枸杞基地”、首批“供臺(tái)枸杞種植基地”。

“璽贊”牌枸杞喜獲寧夏首個(gè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證

“璽贊”牌枸杞被中國(guó)中藥協(xié)會(huì)評(píng)為“２０１９年道地藥材品牌”

近日，“璽贊生態(tài)枸杞莊園”被國(guó)家林業(yè)和草原局認(rèn)定為“第四批國(guó)家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，其“璽贊”牌枸杞先后被中國(guó)中藥協(xié)會(huì)評(píng)為“２０１９年道地藥材品牌”（這是全國(guó)枸杞行業(yè)唯一上榜枸杞品牌）、榮獲中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心認(rèn)證頒發(fā)的“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證書”（這是目前寧夏唯一獲得國(guó)內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證書的枸杞企業(yè)）。同時(shí)，還獲得寧夏自治區(qū)林業(yè)和草原局授予的“寧夏枸杞知名品牌”和“寧夏枸杞優(yōu)質(zhì)基地”兩項(xiàng)殊榮。

“璽贊”牌枸杞被授予“寧夏枸杞知名品牌”

“璽贊生態(tài)枸杞莊園”被授予“寧夏枸杞優(yōu)質(zhì)基地”

（原載《企業(yè)與企業(yè)家》２０１９年９月號(hào)　中國(guó)企業(yè)聯(lián)合會(huì)網(wǎng)轉(zhuǎn)載）

（責(zé)任編輯：宋克杰）