伍家臺(tái)昌臣茶亭

［《湖北日?qǐng)?bào)》２０１８年５月１１日?qǐng)?bào)道　作者　宋克杰］穿土苗家族民族服裝、自己采茶炒茶品茶、吃土苗家族農(nóng)家特色菜、體驗(yàn)茶山觀光游……

這個(gè)“五一”節(jié)，恩施土家族苗族自治州宣恩縣伍家臺(tái)茶園熱鬧非凡，來(lái)自武漢、重慶、成都、上海、長(zhǎng)沙、黃石、荊州等地的游客蜂擁而至，將昔日寂靜的茶山變成歡樂(lè)的海洋。

“茶園變公園，游客自然多了起來(lái)”。宣恩伍家臺(tái)昌臣茶業(yè)有限公司黨支部書(shū)記貴體恩深有感觸地說(shuō)。

土家姑娘采茶忙

茶園綠海

      據(jù)貴體恩書(shū)記介紹，伍家臺(tái)的茶葉種植歷史悠久，隨著伍家臺(tái)茶葉的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，茶葉進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段——有機(jī)茶種植，茶葉通過(guò)有機(jī)認(rèn)證后，走向全國(guó)市場(chǎng)并出口國(guó)外。但即便是高檔的有機(jī)茶，也只是把茶葉自身價(jià)格發(fā)揮到了極限。能否讓茶葉擁有更高的附加值，讓更多的茶農(nóng)受益？政府開(kāi)始新的探索：將茶業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游業(yè)相融合，引進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)助推茶業(yè)發(fā)展。

２００８年，湖北省政府公布伍家臺(tái)貢茶園為第五批省級(jí)文物保護(hù)單位。隨后在縣旅游局的支持下，由中南民族大學(xué)針對(duì)伍家臺(tái)的鄉(xiāng)村生態(tài)休閑旅游編制了一系列規(guī)劃。政府多方籌集資金，近三年來(lái)累計(jì)投資１．３億元，建設(shè)以“茶”為主題的伍家臺(tái)貢茶文化旅游區(qū)。其中政府投資８０００多萬(wàn)元，完成了道路升級(jí)改造，新建了彩色游步道、木質(zhì)棧道、旅游廁所和生態(tài)停車場(chǎng)。修建了聯(lián)戶路，完成了國(guó)省道旅游交通標(biāo)識(shí)標(biāo)牌和景區(qū)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)制作安裝，修建了觀光亭、茶壺等觀光游樂(lè)設(shè)施，對(duì)昌臣湖進(jìn)行了除險(xiǎn)加固，安裝了太陽(yáng)能路燈，新建了流動(dòng)垃圾箱及垃圾桶；吸引投資５０００多萬(wàn)元，建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化貢茶生產(chǎn)線、游客中心、３Ａ級(jí)旅游廁所。２０１４年４月，總投資３０００多萬(wàn)元的伍家臺(tái)貢茶科技產(chǎn)業(yè)園竣工，園區(qū)內(nèi)有１．２萬(wàn)平方米的貢茶文化廣場(chǎng)，１．１萬(wàn)平方米的多功能展示廳。展示廳設(shè)生產(chǎn)車間、茶文化展示室、休閑體驗(yàn)室、有機(jī)茶生產(chǎn)以及實(shí)物、圖片、影像等，成為農(nóng)村生態(tài)休閑旅游新地標(biāo)。２０１５年５月，成功組建恩施伍家臺(tái)旅游發(fā)展有限公司，引領(lǐng)伍家臺(tái)鄉(xiāng)村休閑度假區(qū)走向正規(guī)化發(fā)展道路；２０１６年８月，成功將伍家臺(tái)的“茶公園”建設(shè)成為國(guó)家４Ａ級(jí)景區(qū)。

茶園鳥(niǎo)瞰

壺中裝乾坤

      在政府引導(dǎo)和投入下，伍家臺(tái)初步形成了“產(chǎn)業(yè)＋旅游＋農(nóng)戶”的互促互助發(fā)展新格局，促使伍家臺(tái)的“茶園”變身為“公園”。伍家臺(tái)的“茶公園”集觀茶、采茶、制茶、品茶等于一體，讓前往參觀游玩的人們能夠“一站式”體驗(yàn)伍家臺(tái)的茶文化，讓更多的人了解貢茶歷史，知道貢茶文化；游客到“茶公園”品味了貢茶文化，帶走了茶園產(chǎn)出的茶葉，也帶活了附近的餐飲業(yè)。重要的是伍家臺(tái)貢茶因此突破了“走出去搞推銷”的傳統(tǒng)銷售模式，以發(fā)展生態(tài)休閑旅游把顧客“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的銷售方式正在形成。

  目前，伍家臺(tái)茶公園接待游客達(dá)到３１．８萬(wàn)人次，旅游綜合收入達(dá)３５００萬(wàn)元。

茶園云海

茶園霞光

【背景鏈接】

 伍家臺(tái)貢茶歷史悠久，至今已有１２００多年，素有“甲子翠綠留乙丑，貢茶一杯香滿堂”之譽(yù)。清朝康熙年間，施南府歷代土司以本地好茶納貢，多擇伍家臺(tái)佳茗入朝進(jìn)貢。至乾隆４９年，獻(xiàn)宮廷御案，乾隆嗜茶品之，其熟栗香悠、瓊液黃綠、清甘滋醇、回甜暢爽、令乾隆贊不絕口，當(dāng)即御筆親題“皇恩寵錫”，賜匾于伍氏昌臣。此后，凡官員至此匾前，文官下轎、武官下馬，伍家臺(tái)貢茶由此而名，此匾現(xiàn)珍藏在恩施州博物館。

１９８４年，胡耀邦總書(shū)記視察宣恩品嘗伍家臺(tái)貢茶后贊口不絕，留下“八斤六兩”的一段佳話。著名歌唱家蔣大為先生在《請(qǐng)喝一杯宣恩茶》一歌里唱道：“鄂西宣恩有貢茶，茶中之寶甲天下；當(dāng)年捧茶獻(xiàn)天子，皇恩寵錫傳佳話；如今茶香飄四海，色味香形誰(shuí)不夸……”

乾隆皇帝御筆賜匾

乾隆皇帝御筆賜匾石碑

  伍家臺(tái)貢茶的使命是做善良有機(jī)茶。擁有有機(jī)茶基地３６００畝，出口茶葉基地１３８００畝。產(chǎn)品主要有【昌臣綠針】、【昌臣毛尖】等。２００９年獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證；２０１０年獲中綠華夏有機(jī)認(rèn)證；２０１５年獲歐盟色瑞斯認(rèn)證；２０１７年獲美國(guó)雨林認(rèn)證，以及國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)。多次被選送中央電視２臺(tái)、４臺(tái)、７臺(tái)推介，已成為恩施州一二三產(chǎn)業(yè)農(nóng)旅融合、茶旅融合、文旅融合的典范。

 與促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步，伍家臺(tái)還先后拍攝了伍家臺(tái)貢茶音樂(lè)電視《追尋》、微電影《回家的路有多遠(yuǎn)》《茶山里的舞者》、專題片《為了一杯好春色》、長(zhǎng)江云《喜迎十九大，荊楚新跨越》，相繼在央視七頻道、湖北影視頻道展播；同時(shí)，成功舉辦“中秋懇親會(huì)”、“元宵燈會(huì)”，并成功舉辦了２０１３年３月“品貢茶·尋根”為主題、２０１５年３月　“傳承貢茶文化、展示貢茶品牌”為主題、２０１６年４月“游宣恩·品貢茶”２０１７年３月“茶旅群英會(huì)、浪漫宣恩情”為主題的四屆伍家臺(tái)貢茶文化節(jié)。

 伍家臺(tái)貢茶多次榮獲國(guó)家、省部級(jí)表彰，昌臣綠針在湖北省第四屆名優(yōu)茶評(píng)比中榮獲第一名；伍家臺(tái)貢茶２０１０年４月獲中國(guó)綠色食品管理辦公室授予“中綠杯”金獎(jiǎng)，５月獲得２０１０年中國(guó)上海國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)，第四屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)ＢｉｏＦａｃｈ　Ｃｈｉｎａ?。玻埃保敖皙?jiǎng)，２０１１年６月，“傳統(tǒng)技藝·伍家臺(tái)貢茶制作”被列入第四批湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

 栗香品昌臣，硒茶送健康。伍家臺(tái)貢茶是“諾亞方舟”的“茗”片，“地質(zhì)天書(shū)”的請(qǐng)柬，“天然氧吧”的信物。伍家臺(tái)貢茶熱忱歡迎八方賓客、各界人士光臨宣恩品貢茶珍茗，讀地質(zhì)天書(shū)，乘諾亞方舟，憩天然氧吧，賞土苗風(fēng)情。

本文作者宋克杰在宣恩縣伍臺(tái)昌臣茶園體驗(yàn)采茶

本文作者宋克杰參觀制茶廠

本文作者宋克杰品貢茶

（文章來(lái)源：《企業(yè)與企業(yè)家》雜志）

（責(zé)任編輯：宋克杰）