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古隆中酒業(yè)六十華誕慶典亮點(diǎn)紛呈

信息來(lái)源：《企業(yè)與企業(yè)家》責(zé)任編輯：宋克杰 2017-01-13 11:22

古隆中酒業(yè)六十華誕慶典亮點(diǎn)紛呈

《企業(yè)與企業(yè)家》雜志總編宋克杰

《企業(yè)與企業(yè)家》雜志總編宋克杰在采訪古隆中酒業(yè)六十周年慶典時(shí)與古隆中酒合影

規(guī)模宏大的慶典現(xiàn)場(chǎng)

　　“九月九”，千百年來(lái)屬于釀酒人的神圣節(jié)日。就在公元2016年9月9日這一良辰吉日，湖北古隆中演義酒業(yè)有限公司在位于古城襄陽(yáng)的中國(guó)唐城，隆重舉行“古隆中酒業(yè)60周年慶典暨‘古隆中·漢陶酒’封藏大典”，來(lái)自全國(guó)各地的領(lǐng)導(dǎo)、專家、經(jīng)銷商、新聞媒體及市民代表與古隆中酒業(yè)員工代表共計(jì)1500余人齊聚一堂，共同見證古隆中酒業(yè)60年的滄桑巨變和融匯楚酒文化、漢陶文化的新品——古隆中·漢陶酒的封藏過(guò)程。

　　此次盛典，不僅規(guī)?？涨?，規(guī)格罕見，而且新招頻現(xiàn)，亮點(diǎn)紛呈：既有國(guó)務(wù)院原參事親臨致辭，又有省市老領(lǐng)導(dǎo)封藏圣酒;既有襄城區(qū)委區(qū)府發(fā)函祝賀，又有行業(yè)泰斗高度贊評(píng);既有央視“鐵嘴”主持客串，又有名角高手亮技獻(xiàn)藝……，其中，有幾個(gè)亮點(diǎn)更為耀眼奪目──

　　一、創(chuàng)業(yè)老前輩現(xiàn)身說(shuō)法──傳承正能量

　　古隆中酒業(yè)的前身為始建于1956年的襄樊市地方國(guó)營(yíng)釀酒廠，1972年實(shí)現(xiàn)釀酒分步機(jī)械化，上世紀(jì)80年代末新廠建設(shè)，1997年酒廠由三九企業(yè)集團(tuán)兼并，2005年三九企業(yè)集團(tuán)主輔業(yè)分離，酒廠被整體打包在上海聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所掛牌交易，2009年酒廠完成改制，買斷國(guó)有職工身份，企業(yè)轉(zhuǎn)變成民營(yíng)企業(yè)。其間，古隆中酒業(yè)釀制的白酒多次獲獎(jiǎng)，其商標(biāo)先后榮獲“湖北省著名商標(biāo)”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”。一甲子的風(fēng)雨兼程，一甲子的堅(jiān)守與傳承，一甲子的光榮與夢(mèng)想，濃縮的是幾代人的經(jīng)典回憶，見證的是一個(gè)時(shí)代的發(fā)展印記。

　　60年的發(fā)展過(guò)程中，涌現(xiàn)出一大批先進(jìn)模范人物，酒廠第一任黨支部書記陳鳳書、酒廠擴(kuò)建時(shí)期廠長(zhǎng)趙承恩、“襄江特曲之父”陳家鍵總工程師、兼并重組改革發(fā)展時(shí)期的鄒遠(yuǎn)東書記等領(lǐng)導(dǎo)就是幾代古隆中人的杰出代表。

　　“不忘歷史才能開辟未來(lái)，善于繼承才能善于創(chuàng)新”。此次盛典，古隆中酒業(yè)現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)特意將這幾位前任領(lǐng)導(dǎo)代表請(qǐng)上主席臺(tái)，講述古隆中酒業(yè)的光榮傳統(tǒng)，展示老一輩古隆中人艱苦創(chuàng)業(yè)的優(yōu)良作風(fēng)，使新一代古隆中人深受教育，倍感鼓舞。尤其是兼并重組改革發(fā)展時(shí)期鄒遠(yuǎn)東書記的生動(dòng)事跡，更是使新一代古隆中人認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)的艱辛，明確了守業(yè)拓業(yè)的重任。鄒遠(yuǎn)東，參過(guò)軍，當(dāng)過(guò)公務(wù)員，曾先后擔(dān)任過(guò)解放軍原總參謀長(zhǎng)和中共湖北省委原書記的秘書，并創(chuàng)辦了中國(guó)第一家地方民用航空公司，在中南五省二市共兼并過(guò)55家企業(yè)，執(zhí)掌過(guò)72億資產(chǎn)。他自主創(chuàng)新發(fā)明并生產(chǎn)了“三九蛋白肽口服液”等“酶法多肽”系列產(chǎn)品，創(chuàng)立了“酶法多肽學(xué)說(shuō)”，打造了酶法多肽綠色環(huán)保點(diǎn)金大產(chǎn)業(yè)，被稱為“酶法多肽之父”、“酶法多肽泰斗”和集科學(xué)家、發(fā)明家、企業(yè)家、科普作家四位一體的“時(shí)代英雄。是他，通過(guò)輸入先進(jìn)的改革理念和機(jī)制，使危機(jī)四伏的古隆中老酒廠獲得新生;是他，與老酒廠的腐敗分子進(jìn)行不屈不撓的斗爭(zhēng)，險(xiǎn)獻(xiàn)生命，將大貪污犯原酒廠廠長(zhǎng)兼黨委書記送上審判臺(tái)，受到了法律制裁，為國(guó)家挽回?fù)p失3.3億，保住了酒廠職工的飯碗;是他，在老酒廠改制中，始終堅(jiān)持“改制不與民爭(zhēng)利”和“讓職工共享改革成果”的原則，在因腐敗份子的貪腐使企業(yè)巨額虧損的情況下，帶頭并號(hào)召高管層共同舉債2600萬(wàn)，按企業(yè)實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)的三倍安置職工，還承債3000多萬(wàn)元解決原企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人拖欠企業(yè)職工13年的20%工資和部分養(yǎng)老保險(xiǎn)金等欠賬。在股權(quán)分配時(shí)，他倡導(dǎo)按工齡多少分配股權(quán)，使企業(yè)職工特別是老職工得到了實(shí)惠，真正成為了企業(yè)的主人。此次老酒廠改制，成為了一個(gè)深具代表性的央企樣本。

　　這些古隆中酒業(yè)老領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)身說(shuō)法，使此次慶典激蕩著主旋律，充滿了正能量，慶典會(huì)變成了企業(yè)發(fā)展的大動(dòng)員，變成了實(shí)現(xiàn)“古隆中夢(mèng)”的奠基禮。

著名酶法多肽科學(xué)家鄒遠(yuǎn)東(右一)等三位古隆中酒業(yè)老領(lǐng)導(dǎo)登臺(tái)現(xiàn)身說(shuō)法講傳統(tǒng)

中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)務(wù)院原參事秦小明致辭祝賀

古隆中酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理郭力致歡迎詞

　　二、拜祭祖師爺諸葛孔明──光大楚佳釀

　　“九月九釀新酒，好酒出自咱的手……”，自從酒廠被整體打包在上海聯(lián)合產(chǎn)權(quán)交易所掛牌交易的揭牌人八零后郭力，于2013年從著名酶法多肽科學(xué)家鄒遠(yuǎn)東手中接過(guò)接力棒，擔(dān)起古隆中酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理的重任以來(lái)，繼承古隆中釀酒先人“九月九，釀新酒，祭拜先祖，祈福安康”的傳統(tǒng)，每年都要在九月九日這天舉行秋季“頭酒”開釀儀式?！邦^酒”是白酒釀造之精魂，是經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等工藝而濃縮產(chǎn)生的原漿精華，也是當(dāng)年制酒生產(chǎn)出的第一批原漿新酒。每年“頭酒”的質(zhì)量，都決定了這一季白酒的質(zhì)量。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的發(fā)酵，酒醅散發(fā)的濃郁酒香撲鼻而來(lái)。“開窖”、“拌料”、“上蒸”、“出酒了”……古隆中釀酒人通過(guò)古樸而傳統(tǒng)的儀式，祭拜智圣、古隆中酒釀制祖師爺諸葛亮，表達(dá)對(duì)諸葛傳方的感恩，表現(xiàn)對(duì)古法釀造的堅(jiān)守和傳承，祈求釀出上等的美酒佳釀。

　　起源于“三國(guó)”時(shí)期的古隆中酒，與諸葛亮有著深厚淵源。古隆中酒業(yè)所在的襄陽(yáng)古隆中，是三國(guó)時(shí)期杰出的政治家、軍事家諸葛亮青年時(shí)期隱居“躬耕”13年的“修煉地”;是漢獻(xiàn)帝的遠(yuǎn)房叔父劉備“三顧茅廬”請(qǐng)諸葛亮出山，制訂“三分天下”雄韜偉略《隆中對(duì)》的“策源地”;是博大精深、經(jīng)天緯地、具有1800年歷史的“諸葛文化”的“發(fā)祥地”。古隆中酒業(yè)在諸葛文化的熏陶下，釀制的古隆中、隆中對(duì)等系列品牌白酒，其釀制工藝傳承了諸葛亮及其夫人諸葛黃氏當(dāng)年款待劉備、關(guān)云長(zhǎng)、張飛“三顧茅廬”用酒及之后諸葛亮與劉備制訂“三分天下”《隆中對(duì)》時(shí)的用酒的釀酒傳統(tǒng)工藝，與現(xiàn)代白酒釀造技術(shù)相結(jié)合，主要以襄陽(yáng)黃家灣周圍生產(chǎn)的五谷為原料，加上古隆中千年老龍洞的純凈泉水和古隆中得天獨(dú)厚的釀酒自然小環(huán)境，形成了獨(dú)特的口感和品質(zhì)。用我國(guó)著名白酒專家梁幫昌的話說(shuō)是“濃頭醬尾，自然天成”，用另一位白酒專家賴登燡的話說(shuō)是“風(fēng)味獨(dú)特，獨(dú)樹一幟”，用我國(guó)頂級(jí)白酒專家陶家馳的話說(shuō)是“底蘊(yùn)豐厚，無(wú)酒可比”。因此，古隆中酒被譽(yù)為“圣酒”、“神酒”、“大智慧酒”。

　　此次慶典，拜祭祖師爺諸葛孔明是重頭戲、代表作。“智圣諸葛，睿智昭彤。出世陽(yáng)都，耕讀隆中。荊襄翹楚，譽(yù)號(hào)臥龍。才比管樂，志在一統(tǒng)?！薄懊敲?，源遠(yuǎn)流長(zhǎng);隆中待時(shí)，孔明傳方。智者智釀，仁義無(wú)疆;品質(zhì)超群，飲譽(yù)四方。 ……當(dāng)以諸葛睿智，共創(chuàng)人生輝煌?！痹谟茡P(yáng)婉轉(zhuǎn)的漢樂中，古隆中酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理郭力在諸葛亮巨幅畫像前吟誦《祭祀智圣辭》和《古隆中酒賦》，激起了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的強(qiáng)烈共鳴。之后，在“作揖、一拜、二拜、再拜、禮成”的司儀聲中，郭力帶領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)集體上香祭拜智圣諸葛孔明。

　　莊嚴(yán)神圣的祭祀智圣儀式，表達(dá)的是古隆中人對(duì)智圣諸葛亮的致敬，對(duì)傳承諸葛文化使命的堅(jiān)持。正如郭力董事長(zhǎng)所說(shuō)，“今天我們站在數(shù)代襄酒前輩的肩上，新一代的古隆中人將高舉‘二次創(chuàng)業(yè) 復(fù)興襄酒’的旗幟，尋根鑄魂、腳踏實(shí)地，以效益為中心、以福祉為目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)夢(mèng)”：2015年9月，在比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽上，古隆中61.8度酒從553款參賽的中國(guó)白酒產(chǎn)品中脫穎而出，榮獲2015年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽大獎(jiǎng)，副省長(zhǎng)甘榮坤親臨祝賀;2016年8月26日，由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合舉辦的第八屆“華樽杯”中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)隆重發(fā)布，古隆中酒業(yè)以20.83億元的品牌價(jià)值位列第158位，同時(shí)在全國(guó)兼香型白酒品牌價(jià)值八強(qiáng)中位列第七。目前，古隆中酒業(yè)產(chǎn)品已立足以襄陽(yáng)為中心的漢江流域，進(jìn)入長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶，并已布局武漢七大主城區(qū)，進(jìn)入500多家武漢中百便民超市。8月份，古隆中酒業(yè)與黃商集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，古隆中酒將全面進(jìn)入黃商集團(tuán)旗下近2000家店。同時(shí)借助國(guó)家‘一帶一路’，進(jìn)入全國(guó)和東南亞、日韓、荷蘭等國(guó)際市場(chǎng)。

古隆中酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理郭力帶領(lǐng)公司團(tuán)隊(duì)登臺(tái)祭祀智圣

莊嚴(yán)神圣的祭祀智圣儀式

古隆中酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理郭力在諸葛亮巨幅畫像前吟誦《祭祀智圣辭》和《古隆中酒賦》

古隆中酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理郭力帶領(lǐng)公司團(tuán)隊(duì)上香祭祀智圣

　　三、聯(lián)手古遺產(chǎn)襄陽(yáng)漢陶──升華古隆中

　　在此次慶典上，當(dāng)身著漢服的青年男女的表演將慶典活動(dòng)推向高潮的時(shí)候，12個(gè)古隆中釀酒漢子抬出了6個(gè)古隆中·漢陶酒超級(jí)至尊版——50升陶缸，頓時(shí)驚艷全場(chǎng)。而接下來(lái)“古隆中·漢陶酒”封藏儀式的舉行，更是在現(xiàn)場(chǎng)掀起了又一個(gè)高潮?！肮怕≈小h陶酒”的問(wèn)世，這是湖北白酒業(yè)的一大創(chuàng)舉。

　　據(jù)史料記載，陶器起源于新石器時(shí)代，在秦漢時(shí)期達(dá)到藝術(shù)巔峰，襄陽(yáng)的陶器也在此時(shí)盛極一時(shí)。早在東漢時(shí)期，襄陽(yáng)就生產(chǎn)過(guò)大量陶藝精品，從現(xiàn)今出土的文物來(lái)看，漢陶制品多為生活實(shí)用器，器物上有的刻畫圖案、有的施以彩繪或上釉，造型多樣，生動(dòng)美觀。但是，隨著瓷器的出現(xiàn)，這種工藝漸漸失傳，讓許多藝術(shù)界人士扼腕嘆息。

　　為了復(fù)興漢陶技藝，讓這種消失2000年的藝術(shù)重現(xiàn)光彩，襄陽(yáng)工藝美術(shù)大師曹宗金先生竟耗盡了自家的千萬(wàn)家產(chǎn)，花了整整十五年心血。他先是赴景德鎮(zhèn)拜師學(xué)藝，而后潛心研究漢代陶藝，并走遍南(漳)、保(康)、谷(城)山區(qū)，尋找適合燒制的泥砂，邊燒制邊實(shí)驗(yàn)，一個(gè)個(gè)摸索出配方。

　　功夫不負(fù)苦心人，2013年春天，曹宗金大師第一件作品燒制成功。此后，其作品所到之處均掀起襄陽(yáng)漢陶熱潮。

　　據(jù)了解，曹宗金大師燒制的襄陽(yáng)現(xiàn)代漢陶在傳承古漢陶的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代技術(shù)，將漢陶制作推向了一個(gè)新的高度。他的作品取材天然、無(wú)需施釉，外觀似陶而質(zhì)地如瓷，因此，榮獲中國(guó)旅游商品大賽大獎(jiǎng)，成為漢文化符號(hào)之一。

　　而就在此時(shí)，古隆中酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理郭力正在策劃如何推出兼?zhèn)湫蕾p意義和收藏價(jià)值的文化酒，以回饋廣大古隆中酒愛好者。曹宗金大師創(chuàng)作的漢陶作品榮獲中國(guó)旅游商品大賽大獎(jiǎng)，使他頓時(shí)萌生了一個(gè)大膽的構(gòu)想：一般酒瓶都是玻璃和瓷器制成的，能否嘗試用漢陶來(lái)做酒瓶呢?古隆中酒，是襄酒文化的代表;漢陶，是楚漢文化的代表，如果兩者攜手，襄酒文化與楚漢文化相融合，帶來(lái)的必將是城市名片的再造和文化經(jīng)典的重塑，一定更具廣闊市場(chǎng)和發(fā)展空間。

　　經(jīng)郭力董事長(zhǎng)與曹宗金大師的溝通交流，雙方一拍即合，在很短時(shí)間就達(dá)成了合作意向，確定在9月9日古隆中酒業(yè)60周年慶典上推出慶典紀(jì)念酒“古隆中·漢陶酒”，并同期舉行“‘古隆中·漢陶酒’封藏大典”。

　　這次，古隆中酒業(yè)牽手襄陽(yáng)漢陶，由曹宗金大師親自精選10噸襄陽(yáng)本地陶泥，與郭力董事長(zhǎng)一起，多次遠(yuǎn)赴景德鎮(zhèn)，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)制“古隆中·漢陶酒”酒瓶的燒制工作。這款定制酒瓶，瓶身上配有三國(guó)故事——“三顧茅廬”，浮雕飾以祥龍圖案，頸兩側(cè)置有對(duì)稱龍耳，玲瓏別致。整個(gè)酒瓶古樸莊重、典雅大氣，是我國(guó)首款以漢陶為容器的白酒產(chǎn)品，是難得的收藏精品。

　　有別于市場(chǎng)上部分企業(yè)重包裝、輕酒質(zhì)的做法，作為古隆中酒業(yè)60華誕的隆重巨獻(xiàn)——古隆中·漢陶酒，以曾榮獲有“酒中的奧斯卡”之稱的布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽大獎(jiǎng)的“古隆中61.8度黃金酒度酒”為內(nèi)涵。該款酒傳承了“續(xù)米查發(fā)酵、分層蒸餾、洞藏原漿”固態(tài)酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品以其典型的濃頭醬尾兼香型風(fēng)格聞名于世，是楚酒釀造歷史的巔峰。其酒體晶瑩剔透、光亮掛杯，酒香純?nèi)缬奶m，入口綿甜爽凈，圓潤(rùn)順口，余味悠長(zhǎng)。中國(guó)白酒界泰斗、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專家組原組長(zhǎng)梁邦昌，在仔細(xì)品鑒了古隆中·漢陶酒后指出，好喝、耐喝、好受、有益已經(jīng)成為白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，古隆中·漢陶酒已經(jīng)達(dá)到了這一標(biāo)準(zhǔn)。出席古隆中酒業(yè)60周年慶典的中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)務(wù)院參事室特約研究員、原國(guó)務(wù)院參事秦小明在致辭時(shí)也指出，做健康酒，將給中國(guó)酒企帶來(lái)新一輪發(fā)展機(jī)遇，古隆中酒業(yè)應(yīng)當(dāng)抓住這個(gè)機(jī)遇，為了人們對(duì)健康飲酒的需求而做出更多的健康養(yǎng)生酒，為落實(shí)國(guó)家優(yōu)先發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略部署，為人民的健康事業(yè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　經(jīng)過(guò)一年多的精心策劃、設(shè)計(jì)和制作，集楚酒文化、漢陶文化于一身的“古隆中·漢陶酒”終于在古隆中酒業(yè)60周年華誕慶典上展露真容。它酒體選配精細(xì)，外部裝飾優(yōu)美，古樸莊重、典雅大氣，具有濃厚的漢文化特征和古樸華貴的質(zhì)感，集實(shí)用性、觀賞性、收藏性于一體，成就匠心典范，演繹國(guó)內(nèi)酒界新的傳奇。一經(jīng)亮相，便吸引了大量消費(fèi)者的熱烈關(guān)注，爭(zhēng)相仔細(xì)觀看產(chǎn)品實(shí)物，詳細(xì)詢問(wèn)產(chǎn)品信息，不停的拍照留念，而現(xiàn)場(chǎng)下單直接購(gòu)買者不在少數(shù)。